À PROPOS DE NOUS
Pizza Mafalda, c’est avant tout une histoire de famille, de passion et de traditions venues tout droit d’Italie.
Créée en 1999 par Jannette, originaire de Mafalda, un petit village authentique niché au bord de l’Adriatique dans la région du Molise, la pizzeria porte fièrement le nom de son village natal – un clin d'œil à ses racines et à son attachement profond à la culture italienne.
En s’installant en France, Jannette n’a pas seulement apporté ses valises, mais aussi tout son savoir-faire artisanal. Depuis le premier jour, elle s’efforce de faire vivre l’esprit de la vraie pizza italienne, avec une pâte maison pétrie chaque matin et des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité.
Depuis plus de 24 ans, Pizza Mafalda est bien plus qu’une simple pizzeria : c’est une affaire de famille, un lieu chaleureux où l’on retrouve le goût authentique de l’Italie. Entourée de ses proches, Jannette continue chaque jour à transmettre son amour de la cuisine, sa rigueur, et son exigence pour offrir à chacun de ses clients une pizza généreuse, sincère et pleine de saveurs.
Chez Pizza Mafalda, chaque pizza raconte une histoire. Celle de Jannette, celle de Mafalda, et désormais, un peu aussi la vôtre.